Bildbeschreibung
Mangelwurzel or mangold wurzel, also called mangold, mangel beet, field beet, and fodder beet, is a cultivated root vegetable derived from Beta vulgaris, Bavaria, Germany |Die Futterrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris ) auch Runkelrübe, Raahner, Rangasn, Runkel, Rummel, Rüben-Mangold, Vieh-Mangold, Burgunder-Rübe, Dickrübe, Dickwurz, Gunkel, Dorschen, früher auch Angersen genannt, ist eine landwirtschaftliche Kulturpflanze und gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae), Bayern